There was an error in this gadget

Sunday, November 30, 2008

nasi ayam simple

hari ini CEMPAKA, anis, bhah dan naz memasak nasi ayam
kami mengambil masa lebih kurang 45 minit untuk siap
resipi yang simple ini sesuai bagi mereka yang terutamanya hidup di perantauan dan ingin merasakan sajian tanah air

kunci utama
  • rebus ayam+air sampai mendidih
  • toskan ayam
  • asingkan air rebusan

nasi
  • tumis bawang (cincang) + halia (cincang) + butter
  • masukkan beras (dibasuh)
  • masukkan air rebusan ayam tadi

sup
  • tumis bawang (mayang) + halia
  • masukkan air rebusan ayam tadi
  • masukkan garam secukup rasa

ayam
  • gaul ayam tadi dengan kicap
  • tambah garam kalau kicap tak masin
  • goreng ayam yang digaul dengan minyak

sos kicap
  • masak sup tadi + kicap + sos tiram sampai mendidih

sayur
  • potong kubis + tomato +kubis bunga
  • basuh sayur
  • letak atas pinggan :P

selamat mencuba!!

1 comment:

cik zetty penjaja bijan said...

bibikk.. ooo bibik..
nanti balek compare laa..
nasik ayam sape lagi umphh..
org czech ke bangalore yg boley buke kedai ni.
ekeke~ :p